Quattro Lustri Terre di Cosenza DOP Serracavallo 75cl
Vin rouge, 75 cl, Calabre, Italie, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Magliocco
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Au nez, il présente des arômes de fruits noirs séchés des forêts avec de jolis arômes de vanille grillée. En bouche, il est plein et juteux, avec un fruit agréable et des tannins veloutés. Un vin pour de nombreux moments.
Vinification
25 % sont vieillis pour 3 mt en barriques, le reste en cuves d'acier.
Accompagnement
des barbecues et à la cuisine méditerranéenne.
Producteur
SERRACAVALLO
La Valle del Crati est une vallée située entre les Appenins et les monts Pollino. Une végétation florissante caractérise ce lieu. La cave Serracavallo possède 55 hectares de terrain à une altitude de 600 mètres. Sur les 30 hectares de vignobles destinés à la viticulture, 15 hectares sont actuellement utilisés. L'orientation des vignobles vers la mer et les grandes différences de température entre le jour et la nuit contribuent à la qualité exceptionnelle des raisins. Pour améliorer les vins, du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Riesling ont été plantés aux côtés du cépage local Magliocco. Grâce aux efforts de Demetrio Stancati, depuis le millésime 2012, les vins sont mis en bouteille sous la nouvelle appellation - Terre di Cosenza DOP.
La Valle del Crati est une vallée située entre les Appenins et les monts Pollino. Une végétation florissante caractérise ce lieu. La cave Serracavallo possède 55 hectares de terrain à une altitude de 600 mètres. Sur les 30 hectares de vignobles destinés à la viticulture, 15 hectares sont actuellement utilisés. L'orientation des vignobles vers la mer et les grandes différences de température entre le jour et la nuit contribuent à la qualité exceptionnelle des raisins. Pour améliorer les vins, du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Riesling ont été plantés aux côtés du cépage local Magliocco. Grâce aux efforts de Demetrio Stancati, depuis le millésime 2012, les vins sont mis en bouteille sous la nouvelle appellation - Terre di Cosenza DOP.