Serragrilli Barbaresco DOCG Mura Mura 75cl
Vin rouge, 75 cl, Piémont, Italie, 2020
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Nebbiolo
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Le nez est très élégant, riche et concentré, avec des notes fruitées et épicées de cassis et de mûres ainsi que de poivre. En bouche, il est chaud et souple, avec une bonne acidité et des tanins denses de grande qualité. Longue finale.
Vinification
Fermentation en grains entiers avec macération dans le bois pendant environ 12 jours, élevage : 12 mois en grands fûts de bois (25hl) puis 12 mois en fûts d'argile.
Producteur
MURA MURA
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.