Zürischum Brut Rosé Lac de Zurich AOC 75cl

Zürischum Brut Rosé Lac de Zurich AOC 75cl

Vin mousseux, 75 cl, Zurich, Suisse,
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Note fraîche de baies, d'agrumes et de fruits exotiques, perlage fin et persistant avec un palais équilibré.

Vinification

Le rosé brut contient 100% de pinot noir et, tout comme le Räuschling, il est cultivé sur les rives du lac de Zurich. Durant les derniers beaux jours d'automne, les raisins bleu violacé prêts à être récoltés sont cueillis à la main et pressés avec précaution. Le vin de base est ensuite mis en bouteille et fermenté en bouteille selon la "Méthode Traditionnelle". Limité à 2'500 bouteilles.

Producteur

ZüRISCHUM
Avec son Zurischum, la cave souhaite vous offrir un plaisir du palais régional et élégant, produit à Zurich et contenant uniquement les raisins les plus exclusifs des rives du lac de Zurich.

http://www.zurischum.ch

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