Ferro Petit Verdot Toscana igt Tenuta i Collazzi 600cl
Vin rouge, 600 cl, Toscane, Italie, 2016
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Petit Verdot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Quel bouquet séduisant de baies de sureau et de groseilles, de réglisse, d'herbes séchées, de vanille, de menthe poivrée et d'encens ; dense, imposant et puissant en bouche avec des tanins harmonieux ; une finale soyeuse et longue. C'est le Petit Verdot dans sa plus pure perfection !
Vinification
24 Mt. en barriques avec différents toasts.
Accompagnement
Nourriture forte, viande brune frite.
Producteur
COLLAZZI
Carlo Marchi a acheté la cave en 1933. Le domaine est situé au cœur de la région du Chianti Classico et s'étend sur 390 hectares de terrain. Seuls 20 hectares sont plantés de vignes et 100 autres hectares d'oliviers. Le domaine appartient à la famille Marchesi di Frescobaldi, l'une des plus célèbres familles de viticulteurs en Italie, à laquelle appartient également la Tenuta di Ornellaia. Cependant, Collazzi est géré indépendamment du groupe et peut donc s'engager sans exception dans une philosophie de qualité durable. Une grande importance est accordée au travail soigné et sélectif dans le vignoble, la récolte est faite à la main.
Carlo Marchi a acheté la cave en 1933. Le domaine est situé au cœur de la région du Chianti Classico et s'étend sur 390 hectares de terrain. Seuls 20 hectares sont plantés de vignes et 100 autres hectares d'oliviers. Le domaine appartient à la famille Marchesi di Frescobaldi, l'une des plus célèbres familles de viticulteurs en Italie, à laquelle appartient également la Tenuta di Ornellaia. Cependant, Collazzi est géré indépendamment du groupe et peut donc s'engager sans exception dans une philosophie de qualité durable. Une grande importance est accordée au travail soigné et sélectif dans le vignoble, la récolte est faite à la main.