Merlot Le More Veneto igt Corte Figaretto 75cl

Merlot Le More Veneto igt Corte Figaretto 75cl

Vin rouge, 75 cl, Vénétie, Italie, 2021
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Vin rouge rubis foncé avec d'agréables notes de fruits rouges mûrs et de tabac ; sec, doux en bouche avec d'élégantes notes épicées ; longue durée. Récompensé comme meilleur Merlot International lors du Mondial du Merlot de cette année en Valais.

Vinification

20 jours de séchage des raisins. Ensuite, pressurage doux du raisin et macération contrôlée à 22°C. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 12 mois et 3 mois en bouteille.

Producteur

CORTE FIGARETTO
Corte Figaretto est une entreprise familiale située au milieu de la vallée de Valpantena, au nord de Vérone. La famille est vigneronne par passion. C'est probablement la meilleure façon de décrire l'enthousiasme et le dévouement avec lesquels ils exercent leur profession. Dans leur cave à vin, la tradition ancienne rencontre la technologie moderne. Le maintien des traditions, associé à des méthodes de production modernes, au dévouement et à l'utilisation de raisins sélectionnés, permet à Corte Figaretto de créer des vins uniques de la plus haute qualité. La cave est sous la responsabilité de Paolo Grigolli (oenologue), tandis que Mauro Bustaggi est responsable des 10 hectares au total.

http://www.cortefigaretto.it

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