Pinot Bianco Zuc di Volpe Friuli Colli Orientali DOC Volpe Pasini 75cl

Pinot Bianco Zuc di Volpe Friuli Colli Orientali DOC Volpe Pasini 75cl

Vin blanc, 75 cl, Friuli, Italie, 2020
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Les variétés de raisin

100% pinot bianco

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Jaune paille ; arôme délicat rappelant les baies sauvages et les pétales de rose ; très harmonieux, corsé et élégant en bouche avec une longue finale.

Vinification

Élevé en cuve d'acier. Production annuelle : 6700 bouteilles

Accompagnement

Merveilleux avec le risotto, la volaille, le poisson et le fromage doux.

Producteur

VOLPE PASINI
Le Dr Emilio Rotolo, propriétaire du Volpe Pasini depuis plusieurs années maintenant, grâce à son grand talent d'organisateur, a atteint les objectifs ambitieux en peu de temps. Le vignoble s'étend sur 52 hectares, dont 60 % sont plantés de cépages blancs et 40 % de cépages rouges. La production annuelle est de 250'000 bouteilles. Au centre du domaine se trouve le manoir datant de 1596. Le domaine et la cave sont parmi les plus anciens de la région et permettent aujourd'hui de combiner des siècles de tradition avec le professionnalisme et l'esprit d'entreprise.

http://www.volpepasini.it

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