Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai 75cl
Vin rouge, 75 cl, Ombrie, Italie, 2020
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge rubis saturé ; au nez, fines notes terreuses, mûres, cassis et un soupçon de cuir. En bouche, notes épicées et fraîches avec des arômes de fruits mûrs et de vanille ; bonne structure. Corps plein et élégant avec une finale sèche et longue. Un vin imposant avec de la finesse et de la puissance.
Vinification
12 mt. de vieillissement dans des barriques et des tonneaux en bois. Ensuite, 4 mt. de vieillissement en bouteille.
Accompagnement
Poisson de mer frit, viande blanche et rouge, plateau de fromage
Producteur
CAPRAI ARNALDO
Tout a commencé en 1971 quand Arnaldo Caprai a réalisé un vieux rêve et a acheté le domaine du Val di Maggio dans la plus belle région de Montefalco. L'entrée du jeune Marco Caprai dans l'entreprise en 1988 a marqué un tournant. Marco Caprai a conduit la cave à la première place en Ombrie en très peu de temps et est maintenant reconnu comme l'un des meilleurs producteurs en Italie. En 2001, Marco Caprai a reçu le prix du "meilleur producteur de vin d'Italie" et en 2005, le Sagrantino di Montefalco Riserva 25 anni 2001 a reçu le prix du "meilleur vin d'Italie 2005". En outre, M. Caprai a reçu la distinction "Cantina dell'anno 2006" de Gambero Rosso et "European Winery of the Year 2012" de Wine Enthusiast.
Tout a commencé en 1971 quand Arnaldo Caprai a réalisé un vieux rêve et a acheté le domaine du Val di Maggio dans la plus belle région de Montefalco. L'entrée du jeune Marco Caprai dans l'entreprise en 1988 a marqué un tournant. Marco Caprai a conduit la cave à la première place en Ombrie en très peu de temps et est maintenant reconnu comme l'un des meilleurs producteurs en Italie. En 2001, Marco Caprai a reçu le prix du "meilleur producteur de vin d'Italie" et en 2005, le Sagrantino di Montefalco Riserva 25 anni 2001 a reçu le prix du "meilleur vin d'Italie 2005". En outre, M. Caprai a reçu la distinction "Cantina dell'anno 2006" de Gambero Rosso et "European Winery of the Year 2012" de Wine Enthusiast.