Sauvignon Blanc Venezia Giulia igt Volpe Pasini 75cl

Sauvignon Blanc Venezia Giulia igt Volpe Pasini 75cl

Vin blanc, 75 cl, Friuli, Italie, 2023
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Les variétés de raisin

100% Sauvignon Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Jaune pâle, aromatique avec des notes de pamplemousse, arôme de fleur de sureau, sec et vif, avec un fruité frais et une acidité notable en fin de bouche.

Vinification

Fermenté et vieilli dans des cuves en acier.

Producteur

VOLPE PASINI
Le Dr Emilio Rotolo, propriétaire du Volpe Pasini depuis plusieurs années maintenant, grâce à son grand talent d'organisateur, a atteint les objectifs ambitieux en peu de temps. Le vignoble s'étend sur 52 hectares, dont 60 % sont plantés de cépages blancs et 40 % de cépages rouges. La production annuelle est de 250'000 bouteilles. Au centre du domaine se trouve le manoir datant de 1596. Le domaine et la cave sont parmi les plus anciens de la région et permettent aujourd'hui de combiner des siècles de tradition avec le professionnalisme et l'esprit d'entreprise.

http://www.volpepasini.it

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