Serelle Vinsanto del Chianti DOC Ruffino 37.5cl

Serelle Vinsanto del Chianti DOC Ruffino 37.5cl

Vin de dessert, 37,5 cl, Toscane, Italie, 2019
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Les variétés de raisin

Trebbiano, Malvasia

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Jaune doré ; parfum de fruits secs, de noisette et de miel ; corsé, doux en bouche avec un bon corps ; dans le long arrière-goût, les arômes d'abricot séché et de vanille se maintiennent.

Vinification

Les raisins sont récoltés en plusieurs passages de la mi-septembre à octobre et séchés pendant 2 mois avant la vinification. Elle est suivie d'un vieillissement de 3 ans en barrique.

Producteur

RUFFINO
Illario et Leopoldo Ruffino, inspirés par leur amour pour cette terre et par la réputation des vins fins qui prospèrent sur les collines du Chianti, ont fondé la Casa Ruffino en 1877. En 1913, Italo et Francesco Folonari ont repris le domaine Ruffino et l'ont enrichi d'une nouvelle vitalité et activité, sans oublier la philosophie traditionnelle de la maison. En 1927, le premier Chianti Riserva Ducale a été produit, en reconnaissance et en mémoire du Duc d'Aoste, le premier et le plus important admirateur des vins de Ruffino. À ce jour, ce vin est toujours l'un des plus célèbres vins de Toscane au monde. Outre les différents Chiantis, Ruffino propose d'autres vins, comme le "Modus" supertoscan, lancé en 1997.

http://www.ruffino.com

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